Hallo Ihr Lieben,
leider habe ich inzwischen ein ernährungstechnisches Problem.
Ich leide seit 3 Jahren unter einer Fructose-Intoleranz und kann daher nur sehr begrenzt Obst und Gemüse essen und Fertigprodukte sind absolut verboten. Zusätzlich gibt es nur wenig Aufschnittsorten (z.B. nur 1 Salamisorte), die keine Frucose enthalten. Bisher habe ich mich damit sehr gut arrangiert und wir kochen vieles frisch und kaufen die Lebensmittel entsprechend ein.
Leider ist das Ergebnis des Toxoplasmosetestes negativ und ich bin jetzt noch eingeschränkter mit der Lebensmittelauswahl. Salami etc. sind jetzt auch nicht mehr erlaubt und bei Fleisch etc. muss ich noch mehr aufpassen.
Gibt es weitere schwangere Fructose-Intolerante, die mir einen Tip geben können? Ich bin es langsam leid, mit nur 3 Brotaufstrichen auszukommen und ich brauche dringend Abwechslung!
Ich bin für jeden Tip dankbar!!!
Liebe Grüße
maerzkind 7+6