Ja
hab da mal was kopiert:
"Bei der Salami bestand keine Gefahr einer Übertragung von krankmachenden Keimen. Die Salami gehört zwar zu den Rohwürsten, es ist aber wissenschaftlich belegt, dass sie aufgrund Ihrer langen Reifezeit keine Toxoplasmoseerreger mehr enthält. Auch in Bezug auf die Listerien gibt es hier eine Besonderheit: Listerien haben in Salami kaum eine Chance, weil Salami mit Milchsäurebakterien hergestellt wird. Diese sorgen dafür, dass sich Listerien darin nicht vermehren können. Sie müssen also während Ihrer Schwangerschaft nicht auf Salami verzichten. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen möchten, sollten Sie frisch aufgeschnittene Salami vom Metzger nur in kleinen Mengen kaufen und innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen. Bewahren Sie die Salami gut verpackt im Kühlschrank auf."