cyndi_12836762:mrgreen: nein, du wirst nicht peinlich...
Ich hab mir anfangs auch über viele unnütze Dinge gedanken gemacht.
Braten oder Kochen ist egal, solange es richtig erhitzt wird.
Das gilt z.B. auch für Salami (da soll man ja auch aufpassen).
Sobald sie auf einer Pizza liegt und mit in den Ofen kommt ist sie aber absolut unbedenklich...
Oder auch Räucherlachs, in dem Moment in dem er z.B. in einer Nudelsoße mitgekocht wird, sind die Bakterien usw. abgetötet.
Hab auch schon öfter gelesen, dass die abgepackte Salami unbedenklich ist, da darin alles "tot" ist... da weiß ich aber nicht, was ich davon halten soll.