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Bosnier,Serben,Kroaten hier?

14. August 2011 um 20:51 Letzte Antwort: 14. August 2011 um 23:03

HUhu ich frag mal so blöd,weil mein StiefVater Bosnier war. So gesehen bin ich ,,bosnisch,, groß geworden^^

Bin auf der suche nach bosnischen Rezepten. Habe eben Pita Mit frischkäse und schmand gemacht und hab mich gefühlt wie als Kind *-*

HÄtte gerne noch ein paar Rezepte,da ich mich schlecht daran erinnern kann...

Demnächst mache ich baklava *-*

Wäre toll wenn mir jemand paar Tipps geben könnte oder Rezepte

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14. August 2011 um 20:54

Kennst du
madjarice oder breskvice??

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14. August 2011 um 21:12
In Antwort auf cheryl_12825550

Kennst du
madjarice oder breskvice??

Hmm
Sagt mir zumindestens nix...will mehr wissen

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14. August 2011 um 22:04

Also das sind
so Gebäckstücke...hmmm

hier mal die Rezepte dazu:

http://www.chefkoch.de/rezepte/463091139405156/Breskvice.html

http://www.kochbar.de/rezept/313038/Ma-arica.html

und hier noch zwei Pita bzw. Burek Rezepte:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1422711247063614/Bosnische-Pita.html

http://www.kochbar.de/rezept/285660/Burek.html

Ich komme zwar nicht aus exjugoslawien aber mein Mann ist Kroate und ich lieeeeeeeeebe das Essen

LG

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14. August 2011 um 22:08

...
DAnke für die links!

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14. August 2011 um 22:21

Hmm
JEtzt müsste ich nur noch verstehen was da steht...verdammt ...muss endlich mal nen sprachKurs finden...alles vergessen...:'(

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14. August 2011 um 23:03

Danke danke
Hört sich super Lecker an und wie nennt sich das?

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