:mrgreen:
auch wenn es sich ja bereits geklärt hat, dass sie fangdatum und mhd verwechselt hat. ganz allgemein gilt, dass man sich salmonellen von tiefprodukten nicht einfangen kann, wenn man sie danach noch kocht oder sonst irgendwie gart. das wäre in deinem fall auf alle fälle geschehen, denn roh ist du in der schwangerschaft sicher keinen fisch :cool: . durch den garprozess werden die gefährlichen keime und bakterien zerstört. also völlige entwarnung für rohen fisch, fleisch oder ähnliche produkte.
schwieriger wirds natürlich bei produkten die man gleich nach oder während des auftauens ist (z.B. eis, früchte, obst)
erst neulich war ja ein fall mit chinesischen tk-erdbeeren die den norovirus in sich hatten.
also mach dir den lachs ruhig, gibt da ja echt soooooo leckere rezepte. :chef: